Мы рады представить вашему вниманию новые испанские вина региона Сомонтано (Somontano) от титулованного производителя Enate.

DO Somontano, один из самых маленьких в Испании (его площадь около 2000 га), расположен в одноименной долине в провинции Арагон. Из-за мягкого климата и достаточного количества осадков регион обладает большим винодельческим потенциалом.

Винодельня Enate («Энате») сегодня является флагманом региона Сомонтано. Агрономы Enate пропагандируют биодинамические техники ухода за виноградниками, такими как контролируемое подземное орошение, использование только натуральных препаратов и ручной сбор ягод. Этикетки всех вин компании являются репродукциями картин современных испанских живописцев, расположенных в выставочном зале винодельни.

В 1999 году в винном справочнике GourmetWinesGuide Enate была названа «лучшей винодельней года».

Винные бутики Bon Vin пополнили свой портфель новинкой. Это — «Баз-Арманьяк Шато дю Тарике». Шато дю Тарике — семейная компания, производит знаменитый арманьяк с 1972 года.

Качество арманьяка неоспоримо, что подтверждают многие медали, полученные на различных международных выставка и конкурсах. Например, Bas-Armagnac AOC Chateau du Tariquet «Le Legendaire» завоевал бронзовую медаль на конкуре «Винная карта Open 2007», Россия, а Bas-Armagnac AOC Chateau du Tariquet «Classic» - золотую медаль на Concours Général Agricole Paris 1997г.

Невозможно говорить о тосканском вине без упоминания знаменитого сорта Санджовезе. Его название происходит от латинских слов “sanguis Jovis” (что означает "кровь Юпитера"), этот виноград является основным компонентом в Кьянти, торговой марки вин Тосканы.

Но Санджовезе, не всегда рассматривают в качестве ценного винограда. Прежде всего, Санджовезе никогда не был легким виноградом для возделывания. Сам виноград обладает естественно высоким содержанием кислоты и тонкой кожицей, и если не проявлять заботу в выращивании данного сорта винограда, то вино будет кислотным с плоским вкусом. Его тонкая кожица при высокой влажности подвержена гниению, поэтому он требует дополнительной обработки и ухода. Во-вторых, Кьянти заработал себе репутацию дешевого итальянского столового вина, которое любят за декоративное соломенное оформление бутылки, а не за само вино.

Как всегда в августе в разных регионах Франции начинают оценивать потенциал качества, 2010.

В Шампани разрешенная урожайность составила 10,5 тонн с гектара, что на 8% выше, чем в 2009 (тогда цифра составляла 9,7 тонн). Нынешнее увеличение - реакция производителей на рост продаж шампанского в мире и постепенный выход из кризиса, но реакция довольно осторожная.

В Бордо, согласно данным французской метеослужбы, июнь был самым жарким за последние 35 лет, а первые две недели июля - самыми жаркими с 1921 года, что вызывает опасения повторения ситуации с не очень удачным урожаем 2003 года.

Вероника Сандерс (Veronique Sanders) из Chateau Haut Bailly говорит, что на данный момент прогноз отличный, виноградные лозы великолепны, а урожай обещает быть обильным.

Испанский DO icewine был утвержден впервые. Регион Penedes принял новое хозяйство DO Vino Dulce de Hielo or Vi Dolç del Fred.

Бургундия выбрала два новых имени для недорогих вин; один из апеласьонов Роны нуждается в изменении имени.

Французская классификация Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) возможно не совершенна, но для виноделов она обеспечивает важное признание величия их терруаров, а так же служит в качестве ценного инструмента маркетинга. В начале этого месяца INAO (Institut National des Appellations d'Origine), орган, который регулирует апеласьоны, одобрила создание четырех новых АОС в Бургундии и долины Роны. Производители в Бургундии надеются, что их два новых апеласьона повысят продажи недорогих вин. На южном берегу Роны один аппеласьон в стадии становления, другой ожидает изменения имени. Все изменения AOC должны быть одобрены Французским Министерством Сельского Хозяйства в течение нескольких месяцев, если не возникнет серьезных препятствий.

В винных бутиках "Bon Vin" появилось новое сицилийское вино.

Сицилии в последнее десятилетие удалось почти невозможное: из «винной бочки», поставляющей огромное количество виноматериалов на материк, она стала одним из самых многообещающих винодельческих регионов Италии. Местные вина появились в винных картах престижных ресторанов всего мира, высоко ценятся экспертами, и получают высокие оценки международных критиков. Объяснение этому - уникальные почвенно-климатических условия Сицилии, а также люди, готовые приложить свои силы и знания, чтобы вывести родной остров в число лучших регионов по производству недорогих, но качественных вин. Такие звезды, как Жерар Депардье, Мик Хакнелл (лидер группы SimplyRed) приобрели на Сицилии земельные участки для виноделия.

Представляем Вам новое вино The Wolftrap от уже известного нам производителя Boekenhoutskloof. Их яркие вина с запоминающимися этикетками и высокими рейтингами очень быстро находят своих поклонников.

Небольшая ферма Boekenhoutskloof, основанная в 1776 г, является одним из старейших хозяйств, расположенных в долине Franschhoek. Сегодня Boekenhoutskloof занимает ведущее место среди производителей Капской долины, являясь № 1 в ЮАР по версиям Роберта Паркера и Тома Стивенсона.

Бутылка запоминающаяся, узнаваемая. «Wolftrap» в переводе с английского – «Волчий капкан». Поэтому на этикетке вина изображен свирепый волк, на которого поставили капкан первые европейские поселенцы долины Franschhoek. За много десятков лет никакой зверь, впрочем, в капкан не попался, да никто и не видел волков в долине.

В наш портфель вернулись вина DO Ribera del Duero от «Bodegas Peñalba López S.L.» – флагманская линейка Torremilanos: Crianza, Reserva, Gran Reserva.

Виноделы основанного в 1982 году DO Ribera del Duero сумели за два десятилетия убедить Испанию в том, что их красные вина – одни из самых ярких образцов испанского виноделия. Сегодня вина из Рибера дель Дуэро украшают винные карты лучших ресторанов мира.

Секрет успеха – почва, подаренная природой, опыт нескольких поколений, огромные инвестиции, жесткие требования к качеству винограда и технологии производства вина и, разумеется, терпение.

Уже известная нам линейка «CARE» из Кариньены пополнилась белым и розовым винами.
«CARE» происходит от древнеримского названия города Cariñena/ Caraellana. Cariño, в переводе с испанского– любовь, привязанность, дар. Международное же слово CARE - забота, понятно если не всем, то большинству. Именно с заботой и любовью производятся вина Bodegas Añadas. Находится хозяйство в самом сердце ДО Кариньены.
Кариньена – самый старый винодельческий район Арагона, находится в 50 км от Сарагосы. Виноградники расположены на высоте 400-800м.
В начале XX века здесь выпускались вина для невзыскательной публики, но с тех пор, как в 1960 году был создан DO, ситуация кардинально изменилась. DO Кариньена стал родиной вин высокого класса.

Коллекция винных бутиков «Bon Vin» пополнилась двумя розовыми винами из Прованса.

Во всеобщем представлении Прованс ассоциируется с отпуском. Это край, где всегда светит солнце, а обитатели, говорящие с очаровательным акцентом, не спеша наслаждаются жизнью. Виноградники Прованса – древнейшие во Франции. Здесь производят одни из самых знаменитых розовых вин, пропитанных духом этих прекрасных солнечных земель, где смешались благоухания тимьяна, лаврового дерева, дрока и лаванды.

Коллекция вин от компании «Ундуррага» пополнилась премиальной линейкой «Терруар Хантер», уже успевшей завоевать славу и признание на международном рынке.

«Терруар Хантер» означает «охотник за терруарами», настоящий ценитель вина, который ищет что-то особенное в небольших природных областях, площадью не более 5 га, характеризующихся неповторимыми условиями и позволяющими получать исключительные вина.